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叶酸

产品名称:叶酸
别 名:蝶酰谷氨酸,维生素B9
英文名称:folic acid
产品类别:(qy345)添加剂
CAS:59-30-3

分子式:C19H19N7O6

分子量:441.4
性质:是一种水溶性维生素,是B族维生素的一种;微溶于水,对热、光线、酸性溶液均不稳定,在中性及碱性溶液中对热稳定,烹调中损失可达50~90%。作为体内生化反应中一碳单位转移酶系的辅酶,起着一碳单位传递体的作用。
用途:用于保健维生素产品。
存放:密封保存
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